Last Updated on 2023-08-22
來到雲林,應該最被眾人所知道的就是北港了吧!畢竟北港是雲林的三大區域中心之一,也是台灣媽祖信仰中心之一。之前北港我知道的只有北港觀光大橋、北港老街、朝天宮,這次參加由雄獅所舉辦的【雲林散策.達人帶路】打卡在雲林.探索小鎮故事,來去對雲林北港有更深的認識。
那些關於北港的小事
▸▸▸ 旅行提案|發現雲林不一樣的美,北港朝天宮、老街及成龍村
從北港春生活園區離開後我們就直接搭乘遊覽車浩浩蕩蕩的出發北港老街。
北港,以前稱為「笨港」,是雲林海線的門戶,為政經中心,交通、信仰、觀光、文化、醫療、教育重要的鄉鎮之一。因為地理位置及歷史因素,與嘉義都會區及海縣重鎮關係密切。
而現今的北港朝天宮係於康熙三十三年(西元1694年)樹璧和尚自湄洲,奉請媽祖赴臺傳香,後來靈氣遠播,於道光年時便有詩人讚稱朝天宮為「北港靈祠冠闔臺」。
北港老街吃吃喝喝、去朝天宮虔誠的一拜吧!
這次去的北港老街景點比較特別,像森興燈籠店平常或許不會特別注意,但經過深入了解後發現燈籠從無到有是那麼的不容易。在北港老街中,還有日發製飴廠,熱騰騰的北港飴跟軟Q的芭蕉飴真的好好吃。而在北港最著名的就是朝天宮啦,當然也必須前往參訪。
北港森興燈籠店
森興燈籠店其實外觀不甚明顯,一不小心就會錯過,如果不是因為有達人帶路,一般人到老街可能也不會進去吧!
進入店內,可以看到天花板上掛滿許多完成品及半完成品,這些燈籠大多都是各地廟宇訂製的,在燈籠上都會寫著各地的廟宇名稱或單位。
這次由老闆娘為我們稍微講解了燈籠的歷史、作用,傳統的燈籠分為一般、喜慶、喪葬、祭祀及宗教等類別,而傳統燈籠有紙燈籠、布燈籠,在媽祖遶境、迎神賽會等場合都不可或缺,在燈籠的呈現上有傳統的規格、文字、圖樣及顏色,這是在以往都沒有聽過的知識。
而就算是現在,森興燈籠店的燈籠仍維持傳統,純手工製造。首先燈籠的製作需要先編織燈骨,接著是「裱燈」,需要將紙燈糊上紙、布燈粘上裱布,成品必須要平順、不能有任何皺折。在這個步驟完成後需要經過晾乾,才可以在燈籠上描繪與寫字。
經過了解後才知道原來一對竹編燈籠從無到有需要經過劈竹、修茸、編骨架、裱糊、彩釉、上油等多道工序,十分耗時。我們也有詢問老闆娘製作一對燈籠到底需要花費多少時間,老闆娘說因為製作過程包含了晾乾,所以製作燈籠的時間是無法估計的,但確定的是非常耗時。
另外,原本以為純手工製作的燈籠會很貴,再加上現在這樣的傳統手藝越來越少,沒想到老闆娘說上面照片的這一對燈籠才1,500元!
走過安和街到共和街上,會看到許多在地人廢物利用的小巧思。
日發製飴店
在共和街上不難聞到日發製飴店剛出爐的飴所散發出來的香味。老闆娘很慷慨的請我們吃剛出爐的北港飴(新港飴)。「新港飴」其實自清朝時期就有文獻記載,是拜拜敬神所用的糖果,名稱應該是「進香糖」,不過在日據時期「進香糖」的發音與新港飴同音,所以被誤稱為「新港飴」,後來就直接稱為「新港飴」了。
除了新港飴外,芭蕉飴也很好吃。芭蕉飴是採用純糯米製作,口感十分軟Q,不禁讓人一口接一口,而芭蕉飴為了能夠在拜拜時更好看,因此有粉紅色和白色兩種顏色。據說,芭蕉飴經過冷藏後會更好吃,你們也可以試試看!
除了巷弄內一邊生產一邊販售的小店外,在中山路上也有比較大的店面可以購買新港飴和芭蕉飴。
北港朝天宮
北港朝天宮主要奉祀天上聖母媽祖,所以也被稱為北港媽祖廟。北港朝天宮是台灣規模最大、香火最鼎盛的媽祖廟,為台灣媽祖的總廟。
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在朝天宮後面有一棟大樓,可以爬個4、5樓後就能抵達媽祖景觀公園,從這邊往北港老街望去是許多節慶活動時攝影師的取景角度。
雖然不是第一次來雲林老街,但或許是因為以前就是與家人前往拜拜而已,並不會多加注意旁邊的攤販,又或者是因為開始拍照,所以會注意到許多以往沒注意到的景色。或許這樣的攤販在雲林人眼中稀鬆平常,不過身為外地遊客又是都市小孩的我,卻覺得很可愛、忍不住想多拍幾張。
振興戲院
北港在早期有4家戲院,分別為北港戲院、大復戲院、振興戲院及國賓戲院。北港戲院和大復戲院的建築已改做其他用途,不過於2019年大復戲院修復完成並重新開張。而國賓戲院已被拆除,振興戲院則是最後興建的,於59年結束營業後被日興堂餅店買下,並將舊址重新整修,保留戲院原有的高挑空間,將停業閒置的戲院打造成展覽空間與糕餅店面。
因為有這趟達人雲林之旅,讓我更近一步認識了台灣的傳統文化、食物,雖然這些回憶不存在在我的童年,但卻豐富了我長大後的旅途回憶。
喔對了!雖然福安鴨肉飯排隊的人潮很多,但翻桌速度快,一定要去吃一碗,絕對不後悔。
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