Last Updated on 2023-08-21
位在中科商圈的Valley暖谷莊園是之前在台中就很有名的玻璃屋甜點店瑞文戴爾Rivendell與現在的暖谷莊園結合，用餐環境很寬敞、佈置上也很舒適，也提供多樣化的餐點，而且暖谷莊園也是寵物友善餐廳，雖然Nifi很懶散的一直坐在座位上而已，根本失去我帶他出來的用意。
Valley暖谷莊園悠哉下午茶座位、餐廳環境
一步入餐廳就能感受到寬敞的用餐空間，而且每桌客人之前也保留足夠的用餐空間，桌椅配置也分區塊有點不同。
如果想要直接看餐點介紹點這裡喔！→到底吃了什麼？
兩人座的位置靠窗，是擺拍食物最好的自然光來源，如果想要拍美美的食物照可以先訂位將好位置預訂下來。
用餐區的最後面大概是我整個餐廳最喜歡的角落之一，灰色的牆面、沈穩的木櫃再配上前面的歐式路燈及鹿頭並以一些綠色植物進行點綴，真的說不出的喜愛。而在這一區塊的左手邊是咖啡吧，其實暖谷莊園也是餐酒館，因此吧台上會有排排站的啤酒們也有其他酒類可以搭配餐點。
目前暖谷莊園所舉辦的活動是只要週五晚餐時段前來享用餐點，點主餐及啤酒該位朋友就能夠啤酒無限暢飲，再搭配上開胃菜或小點心真的很享受啊！
而在玻璃窗外的座位區會提供給有攜帶寵物的朋友們，如果有帶寵物就只能坐在這區了！暖谷莊園為寵物友善餐廳，只要能夠遵守幾個規範他們都很歡迎喔！
❶不隨意吠叫，影響其他用餐客人。
❷需搭配寵物推車、提籃袋，或是直接落地。
❸不能隨地便溺，若不小心便溺請飼主自行清潔。
攜帶寵物出門記得要帶牽繩才是好公民喔！
暖谷莊園餐點
藍莓波波 ＄190
紫色的藍莓波波是以藍莓搭配蜂蜜優格做成的果昔，酸甜的滋味恰到好處，會再擺設藍莓作為裝飾，提升整個飲料質感。
大白蝦佐黑胡椒干貝焗烤飯 ＄520
酥炸過的大白蝦及乾煎干貝都能吃到它的鮮甜，在焗烤飯裡充滿著菇菇再加點黑胡椒提升整個飯的口感，而上方的起司給得相當大方，一口飯一口起司剛剛好。
香烤鴨胸可頌＄380（期間限定）
除了可頌及鴨胸之外，另外還有薯塊、炒蛋、焗烤蔬菜及蔬果沙拉，相當豐盛。熱熱的可頌吃起來相當酥脆可口，上面還刷了一些蜂蜜，所以單吃也很可以。鴨胸部分建議可先吃一口原味，鴨胸切得比較厚，口感上比較有嚼勁，接著再搭配下面的覆盆子果醬，一開始認為這種搭配很奇怪，就像鴨肉怎麼配鬆餅一樣的概念，但吃下去就是真的搭的超乎我的想像！
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煎嫩牛佐鮮蔬義大利麵 ＄380
牛肉已切成骰子牛大小，剛好一口塞入嘴巴，而牛肉的烹調也是恰到好處，不會將牛肉煎得很硬、口感咬起來是剛好的軟嫩。麵條部分十分地Q彈，蔬菜部分拌有花椰菜、菇菇再擠點檸檬口感層次再升級，增添了清爽的味道。
玫瑰海鹽拿鐵 ＄150
端上桌就能聞到滿滿的咖啡香，海鹽、濃縮咖啡以及鮮奶相互搭配的剛剛好，喝起來十分順口，唯一要挑的就是覺得拉花可以再更美一點！
白光 ＄160
以椰子作為主體搭配上內餡的百香芒果醬及果肉在切開時會傾洩而出，整體口感酸酸甜甜的，跟蜜柚相比會更加不酸，再加上底部的椰酥巴芮脆片碎石，增添了些層次口感。
蜜柚＄190
柚子的外型一樣就像真的柚子一樣，帶有點顆粒感，翠綠的果皮下包裹柚子甘納許、白啤酒蛋奶醬，切開後會有爆漿的柚子及葡萄柚果肉及蘆薈，雖然外面仍有些甜味能夠稀釋一點酸味，不過對於不太吃酸的人可能還是會過酸。
瑞文戴爾的甜點其實是以精緻浮誇又好吃作為特點，這次我們點的比較小品一點，雖然我原本真的超想點『浪漫初戀』。光看外觀上的裝飾就知道他是一道費工的甜點，外層佈滿巧克力又要將齒輪進行組裝，據說裡面是蔓越梅果醬，下次再來試試吧！
暖谷莊園提供的餐點十分多樣化，再加上瑞文戴爾的甜點讓整個餐廳的用餐對象都寬廣了起來，不論是享用正餐的家庭、與姊妹滔吃著甜點、小公司的聚餐甚至與兄弟前來小酌都十分合適。當天（平日）前來用餐時，因為用餐人數不多，大概佔餐廳1/3而已，因此整體環境十分安靜，不會整間餐廳都鬧哄哄的。
另外，暖谷莊園的服務也是十分貼心，因為當天有帶Nifi去所以他們除了詢問我們用餐狀況外，也有關心Nifi是否需要喝水之類的，我覺得他們從裝潢、服務、餐點都認真地闡述他們的餐廳主題，不只是莊園也是暖。
🍽暖谷莊園 Facebook
📍地址：台中市西屯區福科路637號（Google Map）
⏰營業時間：09：00－21：00（週二公休）
☎️電話：（04）2463－8011
🔖暖谷莊園注意事項：
❶ 店內提供Wifi。
❷ 有低消限制、一份餐點或飲品，收取10％服務費。
❸ 15：00－17：00僅提供甜點及飲料
❹ 中餐及晚餐最後供餐時間為15：00及20：00。
❺ 為寵物友善餐廳，但須遵守以下規範：不隨意吠叫，影響其他用餐客人／需搭配寵物推車、提籃袋，或是直接落地／不能隨地便溺，若不小心請飼主自行清潔。
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