在奧勒岡州賞櫻，多數人第一個想到的是波特蘭市區的 Waterfront Park，但距離波特蘭開車約 40～60 分鐘的 Salem 其實也藏著不輸的賞櫻風景。今年趁著櫻花季，我把 Oregon State Capitol Park、Willamette University、順道還逛了 Saturday Market、吃了一頓被韓國朋友認證的韓式料理——這樣的Salem 一日遊意外地豐富。Oregon State Capitol Park櫻花季時比較大的特點就是會有日式燈籠作為裝飾，並且於傍晚時分就點亮一簇簇的燈光，讓在美國的我們也可以體驗夜間賞櫻的樂趣。
Oregon State Capitol Park櫻花廊道
我一直以為奧勒岡州首府是波特蘭，殊不知原來是距離波特蘭約開車1小時南邊的Salem。在Salem奧勒岡州首府政府門前也有一大片的櫻花，可以說是另一個波特蘭地區賞櫻勝地。
在Oregon State Capitol Park的賞櫻人潮也不少，當然不會像在Waterfront一樣那麼的多，不過因為Oregon State Capitol Park腹地較小，而且比較平面，視野相對沒那麼開闊，所以視覺上會感覺人多一些。
這裡的櫻花樹都比較低矮，因此很適合近距離拍照，而且周圍的建築立面也是白色為主，可以簡單就拍到由櫻花映襯出來的唯美氛圍。
而在政府前的這片櫻花另一個特別的點就是會掛上日式燈籠，並於傍晚時分點燈！
跟你們分享一個小撇步，那就是從櫻花季開始之時，通常約是每年3月底到4月初，可以開始盯著Oregon State Capitol Park的Youtube直播直擊花況，大約在花開70~80%之後就可以準備前往Salem賞櫻囉！
附近有很多停車位，基本上不用太擔心沒有位置停，但要記得付停車費！
Salem 校園賞櫻：Willamette University
Capitol Park 人潮多，這件事我早就有心理準備，但人一多，有時候連拍照的興致都會被擠掉一半。還好我的口袋名單裡還有個走路只要 5 分鐘的 Willamette University。
其實很早就知道這所學校也有櫻花，但一直懶得走過去，今年終於去了，然後就有點後悔沒有早點來。
相較於 Capitol Park 的熱鬧人潮，Willamette University 的校園幾乎沒什麼人，同樣是賞櫻，卻是完全不同的氛圍——安靜、空曠，可以好好走、好好拍、好好感受春天。
我們沿著校園內的小河亂繞，這裡有些櫻花樹特別低矮，完全不需要跳起來就能碰到花，甚至可以跟櫻花近距離接觸，那種感覺比在大片人潮中仰頭看花要更親密得多。
我們去的時候已經接近日落，沒有走完整個校園，但回程路上看到好幾處都還有櫻花，下次應該要更早到、留多一點時間慢慢逛。
沒人的校園就是特別好玩，這句話是真的。
Salem Saturday Market
如果你剛好是週六來看櫻花，可以順道去附近的 Saturday Market 晃晃；通常 3 月初就會開始營業，所以到了櫻花盛開的三月底，基本上都有市集可以逛。
走路就可以到，不需要開車，賞完花直接散步過去，節奏剛剛好。
不過我要老實說，Saturday Market 的規模並不大，如果你的期待是熱鬧的大型市集，可能會有點落差。
我的建議是把它當作賞櫻行程的附加選項——來看櫻花時順道逛逛，買杯飲料、吹吹春天的風，很適合；但不需要特地從波特蘭或其他地區專程為了 Saturday Market 遠道而來，那樣可能會覺得不太值得。
Happy Bibimbop House
吃飯的話，我私心很推薦 Happy Bibimbop House（我都簡稱Happy Bibimbop）這間韓式料理，不只是因為我覺得好吃，而且這還是一間被我韓國朋友認證過的餐廳。
賞完一天的櫻花之後，在這裡坐下來吃一頓，是個很舒服的結尾。
Salem一日遊
如果你從波特蘭出發，不妨這樣安排：抵達 Salem 之後先去 Oregon State Capitol Park 賞櫻拍照，再步行五分鐘到 Willamette University 繼續感受不一樣的賞櫻氛圍。
如果是週六前來，逛一圈 Saturday Market 再去 Happy Bibimbop吃飯，一天的行程就很完整了。要是時間允許，建議傍晚留在 Capitol Park 等燈籠點亮，日間和夜間的氛圍截然不同，兩種都拍到才算完整。
你問我答：常見問題
Oregon State Capitol Park 櫻花幾月開？
通常每年 3 月底到 4 月初，可以盯著 Oregon State Capitol Park 的 YouTube 直播確認花況，大約花開七八成就可以出發。
Salem 和波特蘭距離多遠？
從波特蘭開車約 40～60 分鐘，適合當作波特蘭賞櫻行程的延伸一日遊。
Oregon State Capitol Park 停車要錢嗎？
平日和星期六需要付停車費，週日免費，停車位相對充足。
📍地址：155 Waverly St NE, Salem, OR 97310（Google Map）
🎫票價：Free
🔖小撇步：傍晚時分前往可以拍日、夜兩種氛圍的櫻花喔！
📍地址：900 State St, Salem, OR 97301（Google Map）
🎫票價：Free
🔖小撇步：櫻花坐落在校園各處，不妨趁機逛校園、野餐，相比Oregon State Capitol Park，校園內人少很多。
📍地址：635 Chemeketa St NE, Salem, OR 97301（Google Map）
🕰️ 營業時間：11:00～21:00 （週一休息）
💰人均消費：USD 10－20
🔖小撇步：我通常都點石鍋拌飯並要求額外Crispy，上次吃了一次韓式炸醬麵覺得還好，但之前還試過其他韓式鍋，都蠻好吃的。
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