Last Updated on 2023-03-18
本家韓國烤肉我來吃了兩次，第一次是旅伴帶著我來嘗試他的愛店，第二次則是我一下飛機就立馬狂奔來吃，是不是有點誇張但我覺得真的划算又好吃！本家在韓國1,273間店、中國28間、日本5間、美國11間、間、印度11間、新加坡12間，是韓國料理的大型連鎖店。
本家韓國烤肉吃法
P.S. 本篇文章會包含兩次的餐點內容及照片。
位置上鋪有紙墊、上頭有店家推薦的吃法及各式小菜簡介。
本家韓國烤肉餐點
小菜
入座後服務員就會端上巨大的生菜盆及超多的小菜，根本點的肉及餐點都還沒上，整張桌子就都已經滿了！生菜及小菜、配菜都可以再續用，不過其實生菜部分因為肉加上菜蠻有飽足感的，所以吃了兩次都沒有續過，而配菜部分倒是都很涮口，因此會不知不覺吃完、再來一盤。
小菜部分我個人覺得表現都很好，而我自己偏愛醃蘿蔔、泡菜跟馬鈴薯泥。而涼拌蔥配上烤肉及生菜真的超美味，新鮮的蔥造成的蔥辣感完全被肉給包覆著，可以多來一點！可惜在很多台灣韓國餐廳裡都沒有提供這道小菜。
牛五花、豬梅花、豬五花
店員幫烤服務
來到本家完全不用擔心自己烤肉技術很差怎麼辦，因為服務人員會幫你烤，相信他們就對了！
是不是由專業人士來就是不一樣，熟了之後服務人員會詢問這樣的肉是不是Ok了，不過因為喜歡吃焦一點，所以請服務人員再幫我多烤一會兒，另外服務人員會幫忙將肉分割、並詢問是否要幫忙分食，不過我們就請他直接放在一個盤子裡，我們自己來就可以了。
服務人員會看上一盤肉吃得差不多之後才會再烹煮下一盤肉，不用擔心吃不到熱呼呼的烤肉。
稍微有點焦脆焦脆的肉讓脂肪比較不會膩口，再加上是被包在生菜裡，完全可以一口接一口。服務人員會將肉分成大約一口的大小，一片生菜、一片肉差不多剛剛好，再搭配著各種配菜，真的很享受。
我兩次來吃都是兩個女孩一起來，個人覺得如果食量都不大其實點兩盤肉就會吃的蠻飽的，如果沒吃飽也可以在事後繼續加點，這樣吃兩次的人均價格大約都在50～65人民幣，真的很划算！
喔對了，這兩次去的分店都是錢江大廈分店，不知道是不是因為晚上才去，大廈一樓看起來很像快廢棄的樣子，自動手扶梯都不動、只能自己走上樓，而且附近不是太熱鬧，兩次都是打滴來的。
🍽本家韓國料理
📍地址：中國上海浦東新區東方路971號錢江大廈2樓（Google Map）
⏰營業時間：週六、週日 11：00－22：00；週一至週五11：00－14：00、17：00－22：00
☎️電話：+86 21 5081 9377
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