Last Updated on 2023-09-01
還記得Blue Bottle剛到台灣開設快閃店時，每每到開門時刻，總是有一大群人在裡面選購商品，商品據說都是秒殺啊！不過你們也知道，身為一個忙碌的審計員，也只能聽聽人家轉述現場狀況，即使Blue Bottle明明近在咫尺。而這次來日本，我與小妹也特地到位於表參道附近的Blue Bottle青山店朝聖，與快閃店不同的是在這裡可以品嚐到咖啡、輕食，而不單單只有商品的販售。
Blue Bottle青山店吃完逛表參道
01｜從表參道站「A4出口」出來後大概左轉三次就會看到Blue Bottle了！
到門口只會看到Blue Bottle的Logo立牌，但看過去卻是一間「CABANE de ZUCCA」服飾店，原來Blue Bottle隱身於CABANE de ZUCCA的樓上。
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03｜前往二樓的樓梯啊，這樓梯真的很適合打卡拍照！
04｜一開門進來就會看到櫃檯，在櫃台上方就有簡單的英文Menu。
櫃檯上有提供英文版菜單，或者你可以直接看著櫃檯玻璃下的食物模型點餐。
05｜在大門一進來的牆面及右邊都有擺放Blue Bottle品牌商品，咖啡豆、隨行杯、手沖壺都有。
06｜當然除了剛剛講的那些商品之外，還有墨水、濾紙、濾杯、帆布袋等，如果有要購買再跟店員講就可以了！
07｜Blue Bottle 青山店的店內空間蠻寬敞的，並沒有因為空間大而將座位排得滿滿的，反而適當地留出空間讓人可以更享受這個空間。
不過雖然有留出空間，但聽說客人如果太多，還是會將走道都站滿滿的就是了！
Blue Bottle青山店日文版菜單
這裡提供Blue Bottle青山店日文版菜單給你們，不過為什麼是日文呢？
08｜給你們看一下價位，其實我原本要拍英文版菜單的，但要拍的時候拿錯就變成日文的，還離開後才發現！
我後來跟我們家小妹說店員一定覺得這個人很奇怪，剛剛點餐的時候看英文菜單、講英文，怎麼拍照的時候拿了張日文版菜單來拍，回想起來真的是覺得自己超蠢的！
09｜Blue Bottle也有虹吸式咖啡，不過虹吸式咖啡有特定的供應時間喔！
雖然在日本許多店員都不是很喜歡入鏡，不過這天去Blue Bottle青山店的店員似乎不是很排斥，還主動過來聊天。
10｜在吧台的另一側擺放了整排的綠背及咖啡壺，每當有客人點手沖時，就是享受的時候啦！
手沖咖啡很奇妙，即使是同一包的豆子，但會因為溫度、濕度、磨豆的粗細、手勢等因素讓每一杯咖啡都有差距。
Blue Bottle推薦早餐
單品手沖咖啡（Drip－ Single）¥550
Blue Bottle單品手沖咖啡的咖啡豆無法自行挑選，完全取決於當天店家選擇了什麼豆子。而這天我們喝到的豆子像是中焙的豆子，果酸味沒有那麼明顯，整體喝起來是一種沈穩的感覺。
另外我們還點了一杯蘋果汁，畢竟喝太多咖啡很利尿的！
11｜當然除了點咖啡外，還順便點了輕食當做早餐。
那天豔陽高照，看到外面有站立式座位，就默默地移了位置到外面，一邊享受陽光、一邊吃著美味的早餐。
水波蛋吐司（Poached Egg Toast） ¥850
水波蛋其實是一道說簡單又簡單、說困難又有點困難的料理，而不得不說我覺得Blue Bottle的水波蛋真的煮的不錯吃啊！但雖然如此，因為只有烤過的吐司及滑嫩的蛋黃、蛋白，吃起來對我來說口味稍嫌淡了點。
磅蛋糕
磅蛋糕是裝在咖啡濾紙裡欸，也太特別了！磅蛋糕吃起來扎實卻綿密，如果不想吃吐司、三明治，這倒是另一個選擇之一！
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13｜傾瀉而下的蛋黃啊（激動！）
酪梨蛋吐司（Avocado Toast） ¥700
我知道有些人蠻排斥酪梨的，其實我以前也不是很喜歡，但自從之前去美國的時候吃了超好吃的酪梨蛋早餐，就瞬間改觀了！酪梨本身做了簡單的調味，蛋本身也是半熟，我記得中間的蛋也有加一點起司，切一小塊吐司上面搭著蛋及酪梨，每一口都是美味。
14｜好拍又好看的酪梨蛋吐司，是今天點的三道輕食中我最喜歡的！
瑞可達起司吐司（Ricotta Cheese and Seasonal Jam Toast） ¥450
身為一個起司控當然看到起司就點了啊！雖然看起來賣相沒那麼好，不過吃起來真的很棒，起司部分還有額外再加入菇類進行調味（可能會依季節改變），所以整個吐司吃完並不會膩！
15｜雖然是起司控，但是酪梨蛋吐司真的太合我的口味，只好讓他暫時排在第二名！
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在Blue Bottle 青山店我擁有了美好的早晨，或許之後再去日本或是別的國家，可以來去踩點Blue Bottle分店。
另外，這邊再提供給你們咖啡豆的價格參考，未稅價咖啡豆 BLEND 半磅 ¥1,500、SINGLE ORIGIN 半磅 ¥1,500，如果想要買咖啡豆帶回台灣可以參考。
咖啡豆口味整理如下：
【Blend】
Giant Steps：濃郁、豐富、高黏度
Bella Donovan：豐富、巧克力、濃郁果香
Three Africas：柑橘、果香、巧克力
Hayes Valley Espresso：巧克力、紅糖、糖漿
【SINGLE ORIGIN】
Brazil Faf Jose Ferreira：黑莓、可可、奶油
Burundi Kayanza Heza：奇異果、李子、紅糖
Kenya Kiambu Gathiruini：葡萄、多汁、薑糖漿
🚩 Blue Bottle 表參道青山店｜官方網站
📍地址：107-0062 東京都港区南青山３丁目１３−14（Google Map）
⏰營業時間：週一 ～週日 08：00～19：00
🚘交通資訊：表參道站A4出口
📜Blue Bottle青山店菜單
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