位於新北三重的久聆逅 The Nineties Coffee，雖然距離徐匯中學捷運站有點距離，但店門口就是分子尾公車站，彌補了捷運的不足。久聆逅 The Nineties Coffee除了提供輕食餐飲、咖啡外，也有提供相關專業咖啡課程教學，例如：SCA精品咖啡協會全科證照課程、咖啡拉花課程等。讓人除了能夠在久聆逅品嚐不同產地的單品咖啡外，也能夠學習咖啡相關知識更加了解咖啡。
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久聆逅 The Nineties Coffee環境
一進入久聆逅 The Nineties Coffee能夠看到清新的裝潢風格，提供了相當舒適的環境。
老闆說久聆逅的咖啡豆都是自己烘，所以才會放著一台烘豆機在店裡，而架上則展示著烘好的成果，如果想直接買咖啡豆回家自己磨豆、沖泡咖啡也可以。
我跟你們說，店長憨吉真的很可愛，不信的話等等你們看照片就知道了！
為什麼說是特技，因為他在打奶泡的時候是閉眼欸！
久聆逅 The Nineties Coffee 美味餐點
所有的餐點都是現點現做，所以要花些時間耐心等待。
紫芋拿鐵 $125
近期久聆逅為了冬天更加溫暖大家的心，暖心準備了新商品，分別是紫芋拿鐵跟金薯拿鐵，而芋頭愛好者的我當然是點紫芋拿鐵啊！紫芋拿鐵有淡淡卻不會忽略的芋頭香氣，與咖啡相互搭配的很好，不會相互把味道搶走，再加上熱騰騰的上桌，非常適合冬天時來一杯！
泰式打拋豬肉帕尼尼 ＄150
以微辣帶有九層塔香、大眾口味的打拋豬加入白拖鞋麵包中進行製作的帕尼尼，吃起來非常開胃，白拖鞋麵包也吸附了滿滿的內線醬汁，整體吃起來外酥內軟。
德式香腸庫克吐司 ＄140
庫克吐司是久聆逅特別推薦的品項，而當然也沒有讓起司控的我失望。無論是表皮或內餡都盡可能地塞滿了白醬、焗烤起司，再加上烹調得宜的德式香腸，讓吐司增添了層次。
義式鮪魚蕃茄天使細冷麵 ＄190
冷麵的製作方法相當複雜，而久聆逅的冷麵吃起來口感細緻且順口，搭配醬料完全可以一口接一口。意式鮪魚烹調得相當好吃，完全沒有腥味再加上蕃茄紅醬搭配得恰到好處。
泰式酸辣雞肉天使細冷麵 ＄190
感覺像採用泰式涼拌的手法加入雞肉、番茄及洋蔥，番茄的鮮甜、洋蔥的香氣再加上雞肉水分保留的剛剛好，泰式酸辣雞肉天使細冷麵吃起來清爽無負擔。
久聆逅經典小三杯 The Nineties Classics Set ＄200
因為現在1+1的咖啡品項越來越常見，因此久聆逅除了1+1之外，也推出了小三杯的咖啡品項。小三杯分別是單份濃縮、卡布奇諾、手沖咖啡，同一支豆子可以喝到三種不同感受、層次、風味，等於三種享受一次滿足，絕對適合咖啡愛好者。
酸甜草莓氣泡飲 ＄110
吃著泰式冷麵跟泰式打拋豬熱壓帕尼尼，配上草莓汽泡飲非常剛好，因為草莓汽泡飲的氣泡口感與草莓的甜感，能綜合掉泰式風味的酸感。
田園野菇鹹小派 ＄120
田園野菇鹹小派外層非常酥，但不會到一切下就鬆掉的程度，適合喜歡一口吃的人。內餡部分也是店家自己手作的喔，口感綿密、野菇也非常香，旁邊還有餅乾可以吃，這道料理簡直是鹹食下午茶
白玉抹茶鬆餅 ＄150
白玉抹茶鬆餅每咬一口，抹茶香氣在口中慢慢的散發出來，再配上白玉Q彈的口感，完全無法停下。
再來是我個人很喜歡看的擺盤，雖然不是多華麗、多難的擺盤，但誠意滿滿，不但注重細節，也尊重這道美食，用著這樣的理念出發，我想你們也可以感受到，原本就好吃的鬆餅因為美麗的擺盤吃起來更加分、更美味。
久聆逅 The Nineties Coffee咖啡課程教學
除了輕食餐點及咖啡、飲品外，久聆逅 The Nineties Coffee也提供咖啡課程提供給無論是業餘咖啡愛好者、想更加認識咖啡，或者想準備SCA精品咖啡協會全科證照的專業人士。
課程內容部分分為烘豆、手沖、拉花三個主要部分，再區分初級、中級及高階課程。針對不同的課程將會帶領咖啡新手進入另一個領域，而讓我比較訝異的是他們甚至會教在咖啡吧台的動線安排、成本管控與利潤計算等等，相當專業。
教學時會視課程內容不同而在店內不同地方上課，拉花課程會在一樓進行教學，而一些理論的部分會在二樓包廂內進行上課。
老師會以幽默風趣的上課方式 加上自製的投影片及講義，上課時採用引導式教學，讓課程不枯燥乏味，而且除了考試的內容之外，還會再多教許多額外的延伸知識，是個好老師。
久聆逅 The Nineties Coffee 菜單Menu上有什麼？
☕️久聆逅 The Nineties Coffee｜Facebook
📍地址：新北市三重區五華街218號（Google Map）
⏰營業時間：10：00～19：00／假日9：00～21：00
☎️電話：（02）2857 3777
🚘交通方式：
❶ 捷運：徐匯中學站，步行約20分鐘
❷ 公車：分子尾站，39、62、226、539、662、811、815、816、紅9、橘18、橘19皆可抵達。
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